¡Prepárate para comenzar tu día con energía y sabor con nuestro delicioso Omelette de Verduras Receta! Vive una explosión de color y nutrientes, con una mezcla perfecta de vegetales frescos envueltos en huevos esponjosos y cremosos. Cada bocado es una combinación equilibrada de sabores y texturas que te harán sentir bien desde el primer bocado. Perfecto para un desayuno rápido y nutritivo o un almuerzo ligero, nuestro omelette es una opción saludable y deliciosa para cualquier momento del día.
Dificultad: ★✩✩✩✩ | Tiempo de preparación: 20 minutos | Porciones: 4 |
INGREDIENTES
8 huevos.
4 rebanadas de queso manchego Chipilo®
4 rebanadas de queso americano Chipilo®
40gr de queso azul.
100gr de Crema.
4 cucharadas de mantequilla Chipilo®
2 tazas de mix de vegetales de su preferencia
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Saltear con mantequilla y sazonar los vegetales con sal y pimienta, reservar.
Para hacer la salsa es necesario calentar la crema y agregar queso americano y queso manchego , hasta fundirlos. Si es necesario, hay que licuarlos en licuadora de inmersión.
Cocinar los huevos batidos de 2 en 2 con una cucharada de mantequilla a fuego bajo y formando una especia de tortilla, rellenar y bañar con salsa de quesos Chipilo®
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